Znaczenie glutenu
W naszym słowniku pojęć i definicji znajdziesz liczne przykłady definicji słowa gluten. Znajdziecie tutaj sporą listę różnych krótkich, oraz sporo długich definicji opisujących słowo gluten. Zaprezentowany obszerny spis pojęć, to różne hasła i opisy zmierzające do jednoznacznej charakterystyki słowa gluten, lub podające przynajmniej w ogólnikowy sposób rozumienia tego słowa. Najczęściej spotykane definicje słowa gluten to: składnik nasion pszenicy, białko występujące w ziarnach jęczmienia, owsa, pszenicy i żyta, substancja białkowa występująca w ziarnach zbóż, składnik protein, glutyna, wartość wypiekową mąki warunkuje, składnik klejów zwierzęcych, białka niektórych zbóż, substancja złożona głównie z białek, która występuje w ziarnach pszenicy, jęczmienia, substancja złożona głównie z białek, występująca głównie w ziarnach, substancja białkowa występująca w nasionach zbóż, białko zbożowe, mieszanina białek występujących w ziarnach niektórych zbóż, składnik klejów zwierzęcych i żelatyny, otrzymywany przez działanie wrzącej wody na kolagen, glutyna, mieszanina białek roślinnych: gluteniny i gliadyny, substancja złożona z protein występujących w ziarnach zbóż, zbożowe białko, substancja białkowa w ziarnach pszenicy, białko zbóż, występuje w ziarnach pszenicy, składnik pszenicy, składnik mąki, mieszanina pszenicy i żyta, składnik klejów zwierzęcych i żelatyny, otrzymywany przez działanie wrzącej wody na kolagen, tworzą go gliadyna i glutenina, istotny składnik mąki, składnik żelatyny, białko żelatyny, technicznie, składnik klejów zwierzęcych i żelatyny.
↓ (zobacz wszystkie definicje słowa gluten) ↓
↑ (zobacz wszystkie definicje słowa gluten) ↑
Tagi dla słowa gluten: co to znaczy gluten, co to jest gluten, definicja glutenu, znaczenie glutenu, pojęcie glutenu, wyjaśnienie definicji gluten, słownik gluten.