Pojęcie fermentacji
W naszym słowniku pojęć i definicji występują liczne przykłady definicji słowa fermentacja. Znajdziecie tutaj spory spis różnych krótkich, a także sporo długich definicji opisujących słowo fermentacja. Demonstrowany szczegółowy spis pojęć, to różne wyrażenia zmierzające do jednoznacznej charakterystyki słowa fermentacja, lub podające przynajmniej w ogólnikowy sposób rozumienia tego słowa. Najpopularniejsze definicje słowa fermentacja to: gnicie zamierzone, reakcja biochemiczna zachodząca pod wpływem enzymów produkowanych przez mikroorganizmy, w obecności drożdży cukier z soku przekształca się w alkohol, rozpad, psucie się, reakcja biochemiczna: mlekowa, octowa, winna, proces alkoholowy, tworzy z wiśni wiśniak, beztlenowy proces rozpadu związków organicznych, spowodowany działaniem enzymu, beztlenowy proces rozpadu cukrów dokonujący się pod wpływem enzymów, sok przekształca się w wino, reakcja biochemiczna, proces biochemiczny, któremu poddawana jest brzeczka piwna do dodaniu drożdży, rozkład węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez mikroorganizmy, reakcja biochemiczna zachodząca pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże, pleśnie i bakterie, przemiana chemiczna wywołana w ciałach organicznych przez fermenty, proces biochemiczny zachodzący przy wyrobie wina, zgnilizna, wykorzystywana jest gł. w przemyśle spożywczym, przebiega z utworzeniem związków org. nadających nazwę typowi, np. alkoholowa, masłowa, mlekowa, przy wyrobie wina, proces chemiczny, reakcja biochemiczna pod wpływem enzymów, reakcja biochemiczna, mlekowa, reakcja zachodząca pod wpływem enzymów wytwarzanych przez mikroorganizmy, proces chemiczny wywołany przez mikroorganizmy, gnicie, rozkład.
↓ (zobacz wszystkie definicje słowa fermentacja) ↓
↑ (zobacz wszystkie definicje słowa fermentacja) ↑
Tagi dla słowa fermentacja: co to jest fermentacja, definicja fermentacji, pojęcie fermentacji, znaczenie fermentacji, słownik fermentacja, co to znaczy fermentacja, wyjaśnienie definicji fermentacja.